ラスベガスのダウンタウンにある、ゆったりとした雰囲気のイタリアンステーキハウスです。肉料理の定番に加え、ボリュームたっぷりの「パスタ・デッラ・カーザ」、ドライエイジの高級肉、子牛のオッソブーコなどのイタリアン前菜、手作りミートボール、白トリュフのホイップポテト、ロブスター黒トリュフベイクドジティなどのサイドメニューが揃っています。言うまでもなく、ダウンタウンはラスベガスの知られざるヒーローであり、フレンドリーなサービス、気取らない雰囲気、（ストリップ地区のレストランに比べて）お得な価格で食事を楽しむことができます。